保姆也要读大学?大学生保姆有啥特别的本事?
在今年的“最难”毕业季里,有一群毕业生却特别吃香。他们来自上海开放大学公共管理学院开设的家政服务专业。最近刚拿到大专文凭的家政服务员宋龙美,已经开始盘算进一步提升学历了。因为,家政专业已获批开设本科段了。
“保姆也要读大学?”“大学生保姆有啥特别的本事?”……一连串的疑惑、观望和评价,又会给整个家政服务行业带来什么样的影响呢?
图说在烹饪实训室里,学生们既要学做饭,更要掌握膳食营养搭配
有文凭 家政服务更出色
30岁出头的宋龙美是从山东嫁到江苏的,现在又跟着老公在上海打拼,把孩子留在了老家。“我以前只有初中学历,到了上海就做家政工作,是别人推荐我去上海开放大学读大专的。”小宋坦言,“三年前我是怀着试试看的想法去报考开大的,没想到还真的考进了,学的就是家政服务专业。那段求学的日子的确是很辛苦的,平时要工作,周末要上学,每天晚上还要挤出时间看书、学习、做功课,一旦进入期末考试阶段,就更忙得连吃饭和睡觉的时间都不够了。现在一想到我是个有大专文凭的家政服务员,心里真的有一种自豪感。我现在工作服务的家庭有4户,都在宝山区。我在何女士家的工作主要是做午饭和晚饭,还要为家里的一个刚满周岁的宝宝做辅食。其他时间我要去几家打扫卫生。”
宋龙美说“以前我也有一种想法,认为不就是做家政吗,做做饭、带带孩子、照顾老人、打扫打扫房间,还用得着读大学?事实上,通过在大学课堂上的专业培训,我觉得家政服务真的需要知识和科学的力量,有了更多的知识和更好的技能,家政服务才能做得更出色。比如,在何女士家,他们家有老人和孩子,因为我学过营养学,就会时常给他们推荐一些菜谱,对于每天的菜肴,我也尽量做到营养搭配均衡些。还比如,我在周女士家干了快两年了,他们家的抽油烟机和空调的保洁,根本不用花钱请外面的人来做,因为我们家政专业的课程里就有专门的家电保养和使用技能的培训。”
图说专业地照顾病人是家政专业学生的必修课
科学化 精细服务赢市场
已经有过会计专业大专文凭和工商管理本科学历的刘军,45岁那年毅然报考了上海开大的家政专业,明年就将拿到第三张文凭。“我是2015年从辽宁来到上海的,后来一直做家政,主要在闵行区七宝镇的一些别墅区家庭工作。对这些家境比较优越的家庭来说,他们并不是只想找个人来做些烧菜、洗衣服的简单劳动。”刘军说,“家政专业的课程真的没有白学,比如厨艺课,几乎涉及中国八大菜系的烹调技术,像粤菜、本帮菜、鲁菜等,我现在基本上都会做得比较像样。还比如家庭维护的课程,让我们学会了居家科学清洁、衣服洗涤与收纳、家庭急救护理等知识,这都是当一个现代优秀家政服务员必备的技能。”
刘军表示,通过这几年的探索和积累,她想以后自己也办个家政公司。“事实上,现在的家政服务市场是比较混乱的,做得长的家政员很少。我在家政专业课里还学到了不少心理学、管理学知识。如果我办家政公司,要做好的就是抓住雇主与服务员各自的心理,要充分了解雇主家庭有什么需要、家政员有什么顾虑和压抑,把彼此的心结打开了,工作才能顺利进行下去。最近我就在做这方面的市场调研。要做好家政服务工作,我越来越觉得必须在科学化、精细化方面下功夫。”她说。
图说学习插花技艺美化家庭环境,让家政服务更上一个层次
经培训 专业程度被看重
令宋龙美和刘军开心的是自己的大学文凭学得很有用武之地,而且雇主们还时常夸奖她们“做事专业”。
目前,全国每年的家政服务市场规模超过了300亿元,高端家政服务、特色家政服务的需求更是在不断扩大。上海家政行业从业者总数约65万,但基本上都是小而散、粗放型的行业经营模式,即便是家政公司的管理层,拥有大专以上学历的也仅占24%,一线家政服务员中还有相当一部分是小学文化程度。
长沙保姆
- 南通搬家:南通搬家联系电话
- 济南搬家公司 济南搬家公司哪家便宜又好
- 杭州搬家公司:杭州搬家公司收费价目表
- 常州搬家公司 常州搬家公司电话号码
- 货拉拉搬家公司收费价目表 货拉拉搬家收费价格
- 跨城搬家哪个平台便宜 异地搬家怎么运输最便宜
- 国际搬家:国际搬家多少钱
- 广州搬家公司哪家最便宜 广州搬家公司搬家价位
- 杭州西湖区搬家公司 杭州搬家公司联系电话
- 济南搬家:济南搬家公司哪家便宜又好
- 昌平搬家公司 北京昌平搬家公司
- 北京兄弟搬家公司 兄弟搬家有限公司
- 兰州搬家:兰州搬家公司收费情况一览表
- 东莞搬家公司 东莞搬家公司收费价目表
- 宝鸡搬家:宝鸡搬家公司那个好
- 搬家注意事项 搬家注意事项之搬家前的准备工作