辣椒的优点和缺点

辣椒的优点和缺点有哪些，一起来看看长沙家政网小编今天的分享吧。

吃辣椒的好处

一、健胃、助消化。如前所述，辣椒对口腔及胃肠有影响效果，能加强肠胃蠕动，促进消化液排泄，改善食欲，并能按捺肠内异常发酵。我国一些医学、养分专家对湘、川等省进行查询，发现这些遍及喜食辣椒的省区，胃溃疡的发病率远低于其他省区。这是因为辣椒能影响人体前列腺素E2的释放，有利于促进胃黏膜的再生，维持胃肠细胞功用，防治胃溃疡。

二、预防胆结石。常吃青椒能预防胆结石。青椒含有丰厚的维生素，尤其是维生素C，可使体内多余的胆固醇改变为胆汁酸，然后预防胆结石，已患胆结石者多吃富含维生素C的青椒，对缓解病情有必然效果。

三、改善心脏功用。以辣椒为首要原料，配以大蒜、山楂的提取物及维生素E，制成“保健品”，食用后能改善心脏功用，促进血液轮回。，常食辣椒可降低血脂，削减血栓构成，对心血管系统疾病有必然预防效果。

四、降血糖。牙买加的科学家经过实行证实，辣椒素能明显降低血糖程度。

五、缓解皮肤痛苦。研讨发现，辣椒素能缓解诸多疾病惹起的皮肤痛苦。

六、辣椒有减肥效果。辣椒含有一种成分，能有用地燃烧体内的脂肪，促进推陈出新，然后到达减肥的结果。在日本市场上，已有多种合适女人食用的辣椒成品。

吃辣椒的坏处

由于辣椒属于辛辣食物，以下几种人要少吃或不吃，以免病情加剧。

一、痔疮患者。痔疮患者假如很多食用辣椒等影响性食物，会影响胃肠道，使痔疮痛苦加剧，甚至招致出血等症状，痔疮患者应多饮水，多吃生果，少吃或不食辣椒。

二、有眼病者。红眼病、角膜炎等眼病患者吃辣椒会加剧眼病。在医治进程中，很多食用辣椒、生姜、大蒜、胡椒、芥末等辛辣食物，也会影响疗效。

三、慢性胆囊炎患者。患有慢性胆囊炎者应忌食辣椒、白酒、芥末等辛辣食物，由于这些食物均有影响胃酸排泄的效果，易形成胆囊缩短、诱发胆绞痛。

四、肠胃功用欠安者。吃辣椒虽能增进食欲，但肠胃功用欠安者食用辣椒，会使胃肠黏膜发生炎症，应忌食辣椒。

五、热症者。有发烧、便秘、鼻血、口干舌燥、咽喉肿痛等热症者，吃辣会加剧症状。

六、产妇。产妇在产后一周内，吃辣椒不单使本人“上火”，呈现大便秘结等症状，并且还会影响婴儿，使婴儿内热加剧。

七、口腔溃疡者。患者口腔对咸、辣、酸、苦等滋味敏感，吃辣椒会加剧痛苦。

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