月饼热量有多高

月饼热量有多高，一起来看看长沙家政网小编今天的分享吧。

大部分的月饼热量都在300千卡——500千卡之间，云腿月饼超过了500千卡，冰皮月饼热量最低，只有276千卡。

一个正常成年人一天所需要的热量大概在1800千卡左右，每餐需要的热量就在600千卡左右。一块月饼的重量大约在125克，基本可以满足一个成年男性的热量需求，若是换做女性，热量还有富余。

经典月饼口味

莲蓉月饼

广式月饼中的代表，其色泽金黄、幼滑清香，月饼形状丰美鲜腴，口感松软细滑，油光闪闪、色泽金黄，皮薄馅多，轻油重糖，稍显甜腻，正宗的莲蓉月饼选用磨皮纯粹莲子为馅心，带有一股天然的幽香，舌尖的感受无比爽滑。至于蛋黄，必须绿色养分，色泽纯粹，出油均匀，做出制品后既不能太硬也不能散软。但因糖分和热量含量太高，老年人、糖尿病患者应当浅尝即止。

五仁月饼

所谓五仁，并非只有五种，是由多种不同原料制成，一般包括核桃仁、花生仁、松子仁、芝麻仁等，有“圆满、和谐”的寓意。口感细腻方面稍逊，吃起来比较松脆爽口，满口都是若有若无的清香，风味一起，让人百吃不厌。，五仁月饼还有着不易破碎、易于携带这个天然的优势，更适合作为礼物赠给亲朋优点松脆爽口，风味无穷，不易破碎，易于携带。

火腿月饼

用火腿最好的部分切成小块，配以冬蜂蜜、猪油、白糖等制成馅心，再用紫麦面粉包心烘烤而成。其表面呈金黄色或棕赤色，外有一层硬壳，油润艷丽，千层酥皮裹着馅心。这种月饼既有香味扑鼻的火腿，又有甜中带咸的诱人蜜汁，进口舒服，食而不腻。火腿的加入使得月饼的胆固醇含量上升，胆固醇含量高人群请自觉回避。

冰皮月饼

是近年来新兴的月饼品种，外观小巧可爱，饼皮晶莹剔透，即使不吃，也让人爱不释手。非常适合追求时尚新潮的年轻人，想尝尝新鲜的你也不妨一试。食用时需要留意冰皮月饼应在低温下保存，从冰箱取出十分钟后食用风味最佳；如果在室温摆放超过两小时后，尽量不要食用了，肠胃功能较弱的人食用后很容易得肠胃病。

蛋黄月饼

是以蛋黄作为馅料的月饼，这种月饼，呈鼓形，边稍鼓出，花纹和字迹清晰，形状端正，不破皮，不露馅，边角分明；入口甜度适当，皮酥馅软，馅料油润细腻、不发粘，气味清香无异味，还具有不易破碎、便于携带等特点。蛋黄的加入大大提高了月饼的动物脂肪和胆固醇含量，对于患有“三高”的人群来说，还是算了吧。

豆沙月饼

是将红豆蒸熟打烂后加入白糖再炒，就制成了豆沙月饼的馅料。香甜绵软的豆沙，包裹上薄薄的饼皮，具有浓郁的豆香味，咽下的时候也没有其他月饼粘喉的不适感觉。豆沙能起到清热解毒、利尿和通肠的好处，豆沙还是美容佳品，对于爱美的女士来说，再合适不过了。

鲜花月饼

特点是馅料主要是果蔬，配料是鲜花，馅心滑软，风味各异，馅料有菊花、玫瑰花、荔枝、草莓、白合、芋头、乌梅、橙等，又配以果汁或果浆，不仅香气宜人，而且入口甜脆，令人吃出了鲜花的味道。比较出名的是山东的槐花月饼、云南的玫瑰花月饼等，而鲜花具有养颜美容的功效，越来越受到年轻爱美女性的追捧。

水果月饼

它奇妙地将以甜腻著称的月饼和生果联系在一起，投合了现代人寻求自然绿色食物的时髦需要，也分外受人重视和喜爱。水果月饼相对其他月饼具有低糖低脂肪的长处，也有着“绿色月饼”的美誉，其多种多样的生果口味更是广受欢迎。

以上就是长沙家政网小编今天的分享了，希望可以帮助到大家。