椰子粉有什么特点
椰子粉有什么特点?让我们一起了解一下吧。
椰子粉特点
1、椰子粉的衍生品很多
假如说营养价值只是理论,那么以下则是椰子粉在实际中“造化”了。椰子粉或者是椰奶,经常被用于做出许多饭桌上美味的佳肴。
比如椰子炖鸡、椰子饭、椰奶炖鸡蛋、椰汁鱼汤等;当作甜品,能做成椰汁西米露、雪蛤膏、椰奶蛋糕、椰奶雪糕等;当作零食,就有椰子糖、椰子酥、椰香薄饼、干椰肉等;作为饮品,椰子粉冲剂、椰子茶、椰子酒、椰奶咖啡等。
2、丰富的种类及口味
椰子粉的本身可以分为好多种类型,根据不同消费者的心理及生理需要。
有的人不喜欢等待,那么就喝“速溶椰子粉”; 嘴巴比较挑剔的,则该选择色香味俱全的“浓香椰子粉”;中老年人需要营养,所以“中老年椰子粉”较为适合他们;糖尿病患者最忌讳多糖食品,那么就给他喝“无糖或低糖椰子粉”最好;假如你是美食的制作高手,这里就没必要提示了,因为你已经知道把椰子粉如何做成各种美味食品了。
3、饮用方法多种多样
这种营养丰富的椰子粉,饮用的方法因人而异,热饮冷饮或者与其他搭配其他食物均可,比如奶茶、咖啡等常见饮料。
第一、单纯喝椰子粉的时候,沸水可能会引起蛋白质的流失,也必须等到放凉才能饮用,浪费时间且不讨好。
第二、加水不必过多,将其作为冷饮时要不必放过多冰块,水多会冲淡椰子粉,迫使有些人放糖精或者其他甜味素,这些调味剂对人体不好,反而使得椰子粉变得不那么“健康”。
第三、喝不完的椰子粉用不着倒掉,因为里面的物质具有一定的“清洁作用”,可以除去茶杯里的污垢。
拓展椰子粉的功效与作用
蛋白质的含量很高
椰子粉的蛋白质含量之高,使其成为了世界上氨基酸含量最高的速溶饮品,而氨基酸对小孩的生长发育,对普通人的新陈代谢,老人抗衰防病,制造身体能量来进行日常活动,很有作用。也有科学家经过跟踪调查,发现椰子粉能提高人体的营养摄入,从而增强身体免疫能力,大家或许应该有所了解。相对于市场上的容易引起肚胀、蛀牙及营养价值不高的碳酸饮料,椰子粉作为小孩的日常饮品是最好不过的。
维生素十分充沛
它的维生素及某些微量元素也很重要,例如维生素E有着女性生育能力、预防流产、对更年期妇女美容及减少近视眼出现的作用。而维生素C有助于减少血管硬化、牙龈出血、提供免疫力及增加人的反应能力,身体拥有充足的维C,会减少吸收有害物质及分解体内尼古丁,爱好吸烟和长期服药的人士,就更应该多吸收维C。不得不提的是,椰子粉含有的铁元素能和维C一同能够促进人体造血功能,贫血患者多喝椰子粉冲剂也不为过。
今天的分享就是这些,希望能帮助到大家。