牛奶果冻如何制作
民俗文化 2022-11-08 07:21www.17kangjie.cn民俗文化
牛奶果冻如何制作?让我们一起了解一下吧。
做法一
主料牛奶、蜂蜜、水。
辅料明胶。
做法
1、明胶加水搅拌,放入微波炉加热30秒。
2、牛奶加蜂蜜搅拌,加入明胶搅拌,倒入模具中。
3、模具上放一层保鲜膜,放入冰箱的上层冷藏至凝固。
4、脱膜后淋上柠檬汁更好吃。
做法二
主料牛奶225克、吉利丁片2片。
辅料细砂糖30克、凉白开水50克。
步骤
1、吉利丁片用凉白开水泡软。
2、隔热水加热,加入细砂糖搅拌至糖融化。
3、然后加入到牛奶中,搅拌均匀。
4、装入模具,放冰箱冷藏2小时以上。
5、取出脱模倒扣在碟子上即可。
拓展
牛奶喝的过多对身体有什么坏处
1、会造成尿路结石的高发因为牛奶中含丰富钙质,如果钙质超标摄入会引起泌尿系统结石发生的几率增加;
2、会加重肾脏的负担因为牛奶中富含蛋白质,而蛋白质的排泄需要肾脏参与。如果牛奶摄入过多会造成蛋白质的超标摄入,加重肾脏的负担,进而可能会引起肾功能障碍;
3、会导致体内的阴阳失衡因为从中医食疗的角度上来讲牛奶偏寒凉,如果摄入过多会导致身体寒凉,而不利于身体健康。
今天的分享就是这些,希望能帮助到大家。