米线店利润怎么样
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开一家米线店的利润是很可观的。
我们要先懂得分析一份米线的成本价是多少,现在市面上一份米线正常都是由米线、配菜、海鲜、荤菜以及打包盒或者在店里吃的碗这几个部分所构成的,而米线批发的话差不多是在10元左右的,配菜差不多是3元一斤,还有海鲜和荤菜,平均是15元一斤,这些按照一比一的配比大概可以煮40份米线,平均一份米线的价格是在5元左右,而我们平时在市面上吃一碗米线,至少要12元,这样一碗米线的利润就有7元,一天卖出去的量按100份来算,这样一天的利润是700元,一年的利润就有26万左右,这样看利润是相当可观的。
拓展小知识开一个米线店大概需要多少钱
米线店的前期投入包含场地租金、装修、设备、原材料、人工等几个大的方面,租金及店面的大小直接影响米线店的投资费用,如果二三线城市的店面租金在3000-6000元,可以租一个30平米的店面,那么放在一线城市就更高了。
关于米线店的装修就比较简单的,米线店作为快餐中的一种美食,装修不必过于豪华,所以一般装修费用可能在每平米300元左右,而装修豪华的话那么则需要差不多上千元每平米。
而原材料、设备等包含桌椅板凳、餐具锅炉等的费用也不是很多,一般开一个30平米的米线店在这方面大概需要1-2万元不等,具体的需要看购置设备的档次,并且原材料等都是比较便宜的。
人员工资这一方面需要根据实际情况来定,如果是两口子开一个30平米的米线店那么完全不需要请人,就算是请人那么这方面的费用也可以计算在后期经营中每月平摊,并不需要计算在前期投入上。
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