玉米面的保质期是多长时间
民俗文化 2022-11-08 07:21www.17kangjie.cn民俗文化
玉米面的保质期是多长时间?让我们一起了解一下吧。
玉米面的保质期
玉米面在隔绝氧气、低温干燥的环境下,可以存放三个月到半年之久,但如果密封不结实、空气湿度又大于8%,玉米粉很快就会变质,所以最好装入密封袋。
另外,玉米粉和玉米不同,外层没有保护的植物纤维,所以较玉米更容易变质,开封后最好不要放置超过半年,放置超过半年的玉米粉即使没有变质也可能滋生虫蝇或病菌,味道也会大打折扣。如果保存良好且未放置超过半年的玉米粉有了苦味或酸臭味,大家最好也不要再食用,以免引起食物中毒。
拓展:玉米面怎么保存
玉米粉的保存方式和普通的面粉极为相近,以低温、干燥和密封为主要原则。
1、将玉米面通过阳光照射,去除水分,照射时间最好有一下午。
2、照射好的玉米面此时有一定的温度,这时放在通风干燥的地方,让其降温。
3、回温好的玉米面装入密封袋,将多余的空间排出后再封口。
4、装好的玉米面放在通风干燥的地方,尽量避免遇水或强光照射。
5、这样保存的玉米面一般建议在1~2个月内食用完,防止质变,对身体健康不利。
6、若因不正确的存放方式,食用玉米面时,发现变苦甚至食后拉肚子,就停止食用,此时玉米面已变质,不再适合食用。
今天的分享就是这些,希望能帮助到大家。
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