柚子有酒精味怎么回事
民俗文化 2022-11-08 12:23www.17kangjie.cn民俗文化
柚子有酒精味怎么回事呢?下面长沙家政网就让我们一起来了解一下吧
柚子具有酒精味通常是由于存放的时间过长,或者是表皮有破损,从而导致细菌等微生物进入其中大量繁殖,并且消耗掉其中的营养成分产生了酒精等代谢物,让柚子散发出酒精的味道。这样的柚子建议不要食用,避免引起肠胃不适。
拓展
柚子怎么选呢?
1、看形状
挑选柚子的时候,最好是选那种体型比较大的,因为体型比较大的柚子成熟得比较好,而且需要挑那种头部比较尖,尾部比较平且宽的柚子,这样的柚子一般皮会比较薄。
2、看颜色
挑柚子的时候还需要注意一下柚子的颜色,颜色分布不均匀,一块青一块黄的柚子一般是没有成熟好的柚子,就不要挑了。太黄的柚子也不要挑,可能是熟过头的柚子,果肉可能会比较干,没有水分。
以上就是长沙家政网小编的分享了,希望能够帮助到大家。
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