柚子肉酸怎么吃

民俗文化 2022-11-08 12:23www.17kangjie.cn民俗文化

柚子是我们生活中非常常见的一种水果,直接剥开吃就非常美味,可是有时候没有选到甜柚子,柚子肉特别酸,那么我们该怎么吃呢?

柚子肉酸怎么吃?

柚子肉酸可以做成酸奶柚子沙拉,也可以做成柚子果酱。

酸奶柚子沙拉怎么做?

1、将柚子果肉剥下来,去掉籽和白丝,放入碗中;

2、将酸奶打开倒在柚子果肉上面拌匀即可食用;

3、还可以加入一些别的水果,比如苹果、草莓等。

柚子果酱的做法

1、准备好一个柚子、适量的冰糖、蜂蜜、以及食盐。

2、先用盐仔细搓洗柚子的表皮,再用清水把柚子表皮以及上面的盐分冲洗干净。

3、用纸巾吸干柚子表皮的水分,再用水果刀将柚子皮削下来,注意不要太用力,尽量薄一点,然后将柚子皮切成细丝,柚子果肉去皮剥好放在碗中。

4、锅中加入适量水,放入冰糖、柚子皮熬煮,水开后再加入柚子果肉一起熬煮。

5、煮开后转小火,慢慢熬制粘稠状,颜色变为深黄色即可。

6、放冷后加入蜂蜜装瓶即可。

以上就是长沙家政网小编今天分享的内容了,希望可以帮助到大家。

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