炖羊肉怎么去除腥味

民俗文化 2022-11-08 13:33www.17kangjie.cn民俗文化
料酒、香料、白萝卜可以去掉羊肉的腥味,以料酒去腥为例,具体操作如下
  • 1

将羊肉切块

把羊肉放到流动的清水下冲洗几遍,然后切成块后放到容器里。
  • 2
  • 放料酒

    放入适量料酒,再放少量的食用盐。
  • 3

    静置30分钟

    倒入适量的清水搅拌均匀,放置30分钟左右后炖的羊肉没有腥味了。
  • end
  • 1 2 3

    上一篇:羊肉膻味太浓怎么办 下一篇:鱼肉太腥了怎么处理

    Copyright © 2016-2025 www.17kangjie.cn 长沙家政网【一起康洁家政】 版权所有 Power by