空气炸锅可以垫油纸吗

民俗文化 2022-11-08 13:33www.17kangjie.cn民俗文化

在空气炸锅没有生产出来之前,相信很多小伙伴都会使用过烤箱吧。空气炸锅和烤箱虽然都是同一种目的——用来烹饪,口感对比你会发现,空气炸锅做出来的东西酥软金黄,酥脆感很强,也有很多人不喜欢油烟味,那么空气炸锅就是一个不错的选择,它相对于烤箱也更省时省力,不仅工作效率高,还更节约电,不过它的价格相对于烤箱来说也会稍微贵一点。烤箱使用的很熟练了,对于它的“表亲”空气炸锅,你可能还有点陌生,在准备烹饪的时候你不禁会疑惑,空气炸锅可以垫油纸吗?

长沙家政网小编可以给你解答这个问题,在我们选择使用空气炸锅烹饪的时候,最好是不要选择油纸,纸的燃点很低的,要是不小心着了火,是很危险的,很容易引起爆炸造成高温烫伤;

,油纸在制作过程中是有添加化学物质的,所以它在高温的情况下,会释放出有毒的化学物质——苯酚类物质,这个对人体是有危害的,不建议放油纸;

,我们烹饪的时候,可以选择锡纸垫在空气炸锅的锅底,这样不仅可以保护空气炸锅干净卫生,易于清理,还可以预防食物的水分流失和烤焦,不过因为锡纸本身材质的原因,可能对比之下食物更难熟,也有可能会稍微影响到食物本身的味道。

如果你对口味不是特别挑剔,无论选择烤箱还是空气炸锅都是一样的,全凭个人喜好。

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