猕猴桃怎么挑

猕猴桃虽然外表灰头土脸却非常的酸甜可口，很多人都非常喜欢吃它。猕猴桃之所以叫猕猴挑是因为除了我们人类以外，猕猴也对这种水果情有独钟，所以我们人类就给它取名为猕猴桃了，猕猴桃维生素c含量极高，营养丰富，国际上视为果中珍品，有“水果之王”美称，那么怎么才能挑选出好的猕猴桃呢？

1、按一按。用拇指和食指按压猕猴桃的两端，如果两端坚硬，表示猕猴桃较生，而变的特变软则已经不适合食用。

2、挑选猕猴桃时要选择表皮没有损伤的，用手指按压周遭，没有明显的软硬不均的状态。这种可以剔除掉易变质的和有暗伤的猕猴桃。

3、通过观察猕猴桃果皮的颜色也可以判断优劣。颜色鲜亮呈现黄褐色，且表皮的绒毛不宜脱落代表猕猴桃的新鲜度较高。

4、在猕猴桃大小的选择上，尽可能不要挑选小的。因为成熟度不好。而太大的口味会相对较淡。中等偏上为宜。

上面就是长沙家政网小编今天的分享了，希望可以帮助到大家，其实我们还可以切开后看果肉的颜色。果肉的颜色越深代表果肉中含有的维生素含量越高，我们易选择较深颜色果肉的猕猴桃。在外面买猕猴桃的时候肯定是不会让我们把每个都切开的。