蒸面包怎么做家庭做法(怎么做蒸面包)
生活百科 2022-08-05 18:45www.17kangjie.cn生活百科
我是私家美食达人冯姐,很高兴回答你的问题,怎么做蒸面包?
面包中含有丰富的膳食纤维,矿物质,有助于提高人体的新陈代谢,是大人孩子喜欢的一种美食。
我家孩子非常喜欢吃面包,又总觉得外边的吃着不太放心,然后我就试着在家自己做,做成了还不错,今天我就把我在家做蛋糕的方法分享给你。
准备食材,面粉500克,鸡蛋两个,油两勺,糖两勺,酵母五克,温牛奶适量。
把糖放在牛奶中,是糖融化,把准备好的食材和面粉放在一起搅拌,分次加入牛奶,把面粉搅拌成絮状,用手和成光滑的面团。
放置两个小时,使面粉发酵至两倍大,冬天要放置四个小时以上,也可放冰箱冷藏,第二天在拿出。
拿出放案板上,二次揉面,使面变得更加光滑,揉成自己喜欢的样式,电饭锅刷油,把自己做好的饼胚放入电饭锅中,盖上保鲜膜,静置20分钟。
上边儿刷上蛋黄液,撒上黑芝麻,也可跟自己的口味撒上别的东西,按下蒸蛋糕键,没蒸蛋糕键的,可以按煮饭键。
美味好吃的蛋糕就蒸好了,赶快试试吧,关键是自己在家做的,吃着放心。
希望我的回答能帮到你,关注我每天都有美食与你分享。
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