虾尾怎么做好吃又简单(怎样做虾尾好吃又简单

1、食材明细：虾尾300克、干辣椒1把、蒜头5个、花椒一把、香叶3片、生抽2汤匙、盐、鸡精适量香辣虾尾的做法大头虾摘下虾尾洗净备用；热锅倒适量油，放入所有香料小火煸炒至香再放入虾尾，大火煸炒至八分熟；加料酒和少量的水，大火加盖焖煮；焖煮到汤汁收干，放盐、鸡精即可。