牛肉的做法大全(用一块牛肉，能做出多少种做法

38种做法，1.清蒸牛肉、2.粉蒸牛肉、

3.清炖牛肉、4.红烧牛肉、5.蕃茄牛肉、6.豆花牛肉、7.凉粉牛肉、8.水煮牛肉、9.双椒牛肉、10.回锅牛肉、11.芹菜牛肉沫、12.凉拌牛肉、13.牛肉丸子汤、14.灯影牛肉、15.豇豆牛肉、16.火边子牛肉、17.牛肉汤锅、18.跷脚牛肉、19.张飞牛肉、20.五香牛肉干、21.麻辣牛肉干、22、咖喱牛肉、23.卤牛肉、24.醬牛肉、25.干拌牛肉、26.黄焖牛肉、27.牙签牛肉、28.烟熏牛肉、29.烧烤牛肉、30.牛肉焦饼、31.牛肉锅盔、32.牛肉抄手、33.干煵牛肉、34.砂锅煨牛肉、35.牛肉干巴、36.锤子牛肉、37.还有潮汕的牛肉火锅、38.还有很多的西歺做法、39.所有的牛杂在川菜里还可根据其特点做出不同的美味。