栗子怎么煮好吃又好剥皮(怎样煮栗子好剥皮)

1、1.生板栗放入开水中焖５分钟左右，捞出放入冷水中泡放凉。
2、2.用刀将板栗划开，锅内加入清水，板栗直接放入大火烧开。
3、3.水开后煮１５分钟左右，转小火煮１５分钟左右捞出即可。