端午节吃什么传统美食(端午节吃什么东西)

生活百科 2022-08-05 22:26www.17kangjie.cn生活百科

粽子粽子是端午节必备的食材,基本上全国各地的地方,端午节都会吃粽子。

绿豆糕绿豆糕也是一种端午节食材,这个基本上在南方会有,北方人一般很少吃。

鸭蛋很多人可能都不知道端午节还要吃鸭蛋,最少是咸鸭蛋,这个安徽那边的人,基本上都有这类风俗。

茶叶蛋茶叶蛋在端午节的时候,很多的地方有吃这个的习俗,例如上海。

鱼肉荤菜节日都需要有荤菜,鱼肉虾之类的,都是必备的食材。

馄钝馄钝可以自己家包包,在节日时候一家人可以吃吃。

吃油糕端午节吃油糕,是陕西省蓝田县的一项传统习俗,是和挂艾草、包粽子同等重要的讲究。油糕要用和好的烫油面,包上白糖、黄桂、玫瑰、核桃仁、猪油做成的馅,下油锅炸。表皮松泡,馅心甜美,外形美观。

喝五加酒“五月初五采五加,酿五加酒”是民间的习俗。

吃麻花又酥又脆的麻花也是端午节的必备食品。端午节不能说一些不吉利的话,所以吃麻糖(麻花)来粘嘴,也是为了祝愿我们的生活甜蜜美好。

吃“五红”、“五黄”南京传统意义上的端午美食是“五黄”,即黄鳝、黄鱼、鸭蛋黄、黄瓜、雄黄酒。随着历史的变迁、社会的发展,“五黄”的内容逐渐演变为现在的“五红”,即“烤鸭、苋菜、鸭蛋、龙虾、雄黄酒”。

饮菖蒲酒是端午节的传统习俗。端午节饮菖蒲酒是为辟邪禳毒,久服可祛病强身。

吃煎堆福建晋江地区,端午节家家户户还要吃“煎堆”,就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状煎成。

吃打糕端午节是吉林省延边朝鲜族人民隆重的节日。

吃艾馍馍不少地方过端午节时还用米粉或面粉发酵与艾蒿一起蒸馍馍。

吃桃、茄子及菜豆四川俗传端午吃桃、茄子及菜豆,猜疑保健、长寿。

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