卡布奇诺咖啡的做法(在家里怎么做卡布奇诺)

　　卡布奇诺做法

　　主料：阿拉比卡咖啡豆 纯牛奶

　　辅料：面粉 鸡蛋 葱 姜 辣酱 料酒 豆油 食盐 大杏仁 细砂糖 泡打

　　步骤：

　　1.用冲壶把手萃取16g咖啡豆子，用咖啡粉锤压实压平，并清理边缘咖啡渣

　　2.意式咖啡机放水，挂上压好的冲壶把手，中杯咖啡杯接住，按中杯键

　　3.拉花缸到入200g牛奶，蒸汽头放好气，放入拉花缸，把牛奶打细腻达到45度

　　4.把打好的牛奶均匀到入萃好的咖啡液里（这个就靠经验了多倒几次练习就可以）拉出桃心或者树叶或者其他形状