芹菜的做法大全(芹菜可以和什么一起炒)

1、芹菜拌花生，腊肉炒芹菜，芹菜炒猪肝，芹菜大肉丸子，等等准备一把小香芹，去除根部后切成段，放入清水中淘洗干净备用。
2、准备鲜猪肝一个，打掉上面的筋膜切成片，切好以后用清水多淘洗几遍，一直洗至水非常清澈才可以，充分去除里面的血水，否则腥味太重。