荷兰豆炒肉(荷兰豆炒肉怎样做好吃)

材料牛肉，酱油，清油，淀粉，蒜瓣，荷兰豆，朝天椒，鸡精做法1.牛肉切片加盐，酱油，少许清油，淀粉抓匀；2.蒜瓣切片，荷兰豆焯水备用；3.先烧油要高温，关火下牛肉片溜，变色盛出；4.开火余油煸蒜片，下朝天椒，下荷兰豆，倒入牛肉一起翻炒，喷酱油撒鸡精就ＯＫ啦！ 材料荷兰豆（不要买保鲜膜盒子包装的，要亲自挑，哪怕是在超市），鸡腿肉，蒜，鸡粉，盐，料酒做法1.荷兰豆洗净，剔筋，肉眼看荷兰豆两边有一边很明显和豆子相连，就把那边老筋撕下来，另一边比较嫩可以不用管，不剔筋必塞牙嘿嘿，2.鸡肉切片儿，加少许盐，料酒腌制，蒜弄蒜末3.荷兰豆入沸水锅烫熟盛出入冷水，4.腌制好鸡肉入滚水锅，划开，鸡肉刚成白色就盛出入冷水备用，5.热锅倒油，下蒜末爆香，加入荷兰豆爆炒1分钟加鸡肉爆炒，落入盐，鸡粉拌匀，盛出即成。