千层饼的做法(市场上卖的千层饼的详细制作方法
生活百科 2022-08-06 10:10www.17kangjie.cn生活百科
下面介绍千层饼的做法。主料：面粉300g 辅料：油适量盐适量葱花适量白芝麻适量步骤：
1、面粉跟水2:1的比例，搅拌均匀，然后揉成光滑的面团，醒面10分钟左右。
2、把面团分割成3等分。
3、把其中的一份擀成薄片。
4、均匀地摸上油，然后撒上一层葱花和白芝麻。
5、把面片两边对折，然后垂直的两外两边再对折，此时成为一个方形的面片。
6、把面片擀开。
7、热锅，倒入少许油，小火煎成两面金黄。