大龙虾怎么做(大龙虾的家庭制作方法)

1、步骤1将龙虾过清水，再用白醋和盐浸泡，30分钟将泡好的龙虾捞起，放清水中清洗步骤2做锅，开小火，倒油，将所有调料放和虾一起放入锅里，猛火翻炒，至虾变色。
2、步骤3倒入啤酒，转中小火焖20分钟步骤4揭盖，放入洋葱粒和葱段，中火翻炒，汤汁变浓，关火，装盘。
3、即可。