凉拌海蜇头(拌海蜇头正宗做法)

1、原料：海蜇头 香菜 盐 糖 老抽 麻油 鸡精<步骤/方法1.食材准备。
2、2.香菜洗净，切段。
3、3.海蜇头事先洗净，浸泡3天，捞出沥干放在盘中，加少量盐。
4、4.撒入鸡精。
5、5.加入少量老抽、糖、麻油，搅拌入味。
6、6.最后，放上香菜，上桌。
7、成熟的海蜇苗哪里可以买到， 找盐城金洋，海蜇产量高。