炖排骨汤的做法(排骨汤的做法王刚)

生活百科 2022-08-06 11:45www.17kangjie.cn生活百科

主料

猪大排500克

玉米(鲜)300克

辅料

姜5克小葱5克食盐5克

步骤1

排骨洗净,玉米切块,姜切片,葱段全部准备好

步骤2

锅中放冷水将排骨放入煮开

步骤3

煮开后关火将排骨捞出,冲洗干净浮沫,锅中水倒掉不要

步骤4

锅子洗净重新放入凉水,将排骨和玉米一起加入

步骤5

加姜片,葱段

步骤6

盖好锅盖大火煮开上气后,关小火压15分钟

步骤7

关火等锅子泄气后,打开锅盖,依口味加适量的盐调味

步骤8

挑出姜片,葱段就可以装碗开吃喽

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