西兰花做法(西兰花的做法)

西兰花的营养价值很高。做法也大同小异。

1.新鲜西兰花500克。把花一朵朵摘下来。叶子去除。径杆则根据个人喜好可以去皮切成小块与花备用。也可以像叶子一样丢掉。

2.水煮开后，把西兰花放进去焯水直到变色。

3.捞出西兰花。

如果是清炒西兰花，就把捞出的西兰花放入油锅加葱姜蒜炒。加盐入味即可出锅装盘。根据个人喜好还可以加猪肉炒。