五指毛桃煲汤配什么(五指毛桃与什么煲汤好)
生活百科 2022-08-06 15:23www.17kangjie.cn生活百科
五指毛桃功能主治健脾化湿,行气化痰,舒筋活络。用于肺结核咳嗽,慢性支气管炎,风湿性关节炎,腰腿疼,脾虚浮肿,病后盗汗,白带。一、五指毛桃淮山煲瘦肉功效健脾益气、平肝明目、滋阴降火。原料1.五指毛桃30克、淮山30克、蜜枣2粒、瘦肉半斤。2.盐适量。 制作过程 1.五指毛桃、淮山及蜜枣洗净;瘦肉洗净后切块。 2.将五指毛桃、淮山、蜜枣、瘦肉放入电砂煲中,加入1升水煲2小时。 3.加入适量盐调味即可。 二、五指毛桃土茯苓猪骨汤功效 清热祛湿,清肝润肺。 做法 1. 五指毛桃、土茯苓洗净,稍浸泡; 2. 猪脊骨斩块,洗净,汆水捞起; 3. 煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可饮用。 三、五指毛桃龙骨汤功效健脾化湿,行气化痰,舒筋活络材料鲜猪筒骨500克,五指毛桃50克,姜3片,盐2味匙,鸡精半味匙。 做法 第一步五指毛桃洗净与姜及8碗清水一起入瓦煲大火煲开后转小火; 第二步猪骨头(买时已让老板斩件)洗干净后另用锅煮开水稍焯,去掉过多的油脂及血水捞出过入瓦煲与其它材料一起煲二小时,调入盐及鸡精即可 四、五指毛桃煲鸡材料新鲜五指毛桃100克左右(干品约45~60克 );母鸡半只;红枣8个(去核);陈皮1个(去囊);生姜3片。 做法洗净各材料放进瓦煲内,加入适量清水,武火煲沸后改文火煲约3-4小时,调入适量盐即可。
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