披萨怎么做家庭做法(怎样在家庭做最简单的披萨

家庭简单的披萨做法：

1.面粉150克，加水100克，酵母2克，黄油15克和成面团，醒发1个小时。

2.洋葱切丝，香菇切片，黄油10克放锅里融化，放入菜。

3.加入意式综合香草，加盐翻炒至半熟，稍软即可。

4.面团发好分二份，擀开，扎洞。

5.先在烤箱上下火230度烤3-5分钟，至表面干燥。

6.表面材料，可以用老干妈，我试过，香辣过瘾，我是家里有什么酱放什么酱。

7.表面抹香辣拌饭酱，番茄酱。

8.放菜，芝士。饼的一圈挤上沙拉酱，烤出来油润漂亮。

9.放入烤箱230度烤10分钟左右即可。

扩展资料：

披萨是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。披萨的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪和其他配料，并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪，也有混用几种奶酪的形式，包括帕马森干酪、罗马乳酪、意大利乡村软酪或蒙特瑞·杰克干酪等。