酱猪蹄的家常做法(酱猪手的家常做法)

1、主料猪手2个辅料葱姜适量 料酒3汤匙老抽1汤匙 盐15克油1汤匙 白糖5克方法步骤步骤1主料:洗净猪手步骤2热油，炒香葱姜，放入猪手。
2、烹入料酒。
3、步骤3加入老抽，反复翻炒上色。
4、步骤4将其放入电压力锅，加适量水烧开，加盐、白糖调味步骤5焖制30分钟，浸泡1小时入味即成。