鳝鱼吃什么(请问农田里的野生黄鳝天天躲在洞里
黄鳝,在农村一直都是大家餐桌上的上等美味,不仅富含高蛋白,脂肪含量还低,营养又极其丰富,所以一直以来黄鳝都属于很好的滋补佳品。
每年夏季,生活在水田的小伙伴就开始抓黄鳝了,嘴馋的抓到黄鳝回家打牙祭,捕黄鳝经验丰富的,能够准确找到哪里有黄鳝洞,哪里黄鳝多,哪里黄鳝肥美,一个季度靠抓黄鳝都能赚个几千块钱零花钱。而且,如今农村水田受到滥用化肥、农药等的污染,适合黄鳝生存的环境遭到了破坏,野生黄鳝越来越少,黄鳝的价格也不断上涨。
我们汉中这边,每年五六月份,天气不断转暖,水温不断升高,生活在水里的小动物进入活跃期,黄鳝就开始出洞捕食了;进入三伏天之后,黄鳝也进入最活跃的时候,繁殖期也在这个时候,而此时的黄鳝,往往长得更肥美,肉质最好;到了每年11月份,天气不断转凉,水温下降,黄鳝就要进入洞里冬眠喽。
不过对于一些经验老道的捕黄鳝高手,在冬季竟然也可以准确发现黄鳝洞,并抓到更大只的黄鳝来,让我心生嫉妒。
通常黄鳝适应能力特别强,过去农村水田没被污染,水田里的野生黄鳝特别多,黄鳝尤其喜欢在水田田埂上打洞,过去黄鳝多,田埂上打的洞也多,往往需要人专门每天去补水田,否则水就要漏光了。而且每天去看,水都会漏。如今水田已经今非昔比,生活在水田的黄鳝越来越少,虽然农民不用再为黄鳝打洞漏水头疼,却再也吃不到那么肥美的黄鳝了。
不过在水田泥土里生活的黄鳝,确实是不吃草的,毕竟黄鳝属于肉食动物,喜欢吃小虾、小鱼、小虫子、蛙类幼崽、其他小蛇,以及同类小的个体,而这些生活在水里的小动物、小生物,都有一个特点,喜欢生存在有洞的地方,一片水田平平坦坦反而不容易吸引太多小动物生存,有洞的地方就容易积存其他小动物,比如小鱼、小虾、螺丝、水生小虫子等等之类的,都习惯生活在水田的洞里。
黄鳝喜欢打洞,平时待在洞里不出来,这些小生命跑到黄鳝的洞中生活,久而久之就成为黄鳝的食物。并且你也不用担心黄鳝饿着,只要有水,有洞,这些小生命绝对会往洞中积聚。
不过如今农村水田受到人们滥用化肥农药、以及生活习惯的影响,生存在水田的小动物越来越少,黄鳝的生存环境也受到污染,即便少数黄鳝能够适应这种环境,却因为缺少食物个体都不会长太大,数量也不会有太多。所以现在农村水田里再也不像以前那么容易抓到大黄鳝了。
想起来以前抓黄鳝,专门挑选一个看起来有年头的洞里抓,老洞里能抓到的黄鳝通常是大黄鳝,并不好抓。小时候有一次去抓黄鳝,用铁丝凹的鱼钩,好不容易抓到一条黄鳝,感觉还挺大的,但却被大黄鳝挣脱了,那力气确实很大,我们小小的身体抓着鱼钩往外拉时,都站不稳。
不过黄鳝虽然在水田打洞,有时候水田有漏水的风险,但野生黄鳝多的水田,往往稻子长得也最好,整个水田生态系统完善,水田泥巴养分也充分,透气。
现在水田里黄鳝少了,其他动物反而多了,大大危害到稻子的健康,而且水田缺少了黄鳝打洞疏松土壤,泥巴也没以前那么肥沃了。
不过在黄鳝生产小黄鳝的时期,它的脾气是很坏的,如果有人靠近像抓黄鳝,这个时候的黄鳝是会攻击人的。
,黄鳝在水田的泥土里生活,是有很多小动物可以吃的,即便平时懒得出洞,也会有很多小动物“自投罗网”。如今我们汉中除了一些没有污染的水田外,其他的水田黄鳝数量和个头已经堪忧,印象中我已经很多年没有吃到过野生的大黄鳝了