炖鸽子汤的做法(炖鸽子汤做法步骤)

食材

鸽子（1只）水（500克）葱姜（适量）

料酒（5克）酱油（5克）香油（2克）

油（适量）

步骤1: 鸽子清洗用刀剁成小块，鸽子比较嫩很容易剁碎。

步骤2: 锅里放入油小火爆香葱姜。

步骤3: 转大火放入鸽子肉翻炒。

步骤4: 炒至变色倒入料酒、酱油。

步骤5: 放入没过鸽子肉的水。

步骤6: 饭盒水箱倒入适量水，不要超过水位线。

步骤7: 把鸽子连肉带汤倒入饭盒最大的内胆中。

步骤8: 扣好饭盒盖，接通电源，按定时键6下就是60分钟，就不用管了，饭盒自己炖汤了。

步骤9: 炖到55分钟时打开饭盒盖加入盐。

步骤10: 时间倒入电饭盒自动跳至保温键。

步骤11: 煮的鸽子肉比较软烂完成。