腊八蒜的正确做法(腊八蒜最正宗的做法和配方
生活百科 2022-08-06 19:23www.17kangjie.cn生活百科
用料
大蒜 2头
味达美清香米醋 适量
砂糖 1勺
做法步骤
1、准备好所有原材料备用，装腊八蒜的容器一定要消毒无水
2、大蒜去皮掰成一瓣一瓣的
3、剥掉蒜皮
4、把根部去掉这样大蒜会更好的上色呢
5、放入1勺糖
6、倒入味达美清香米醋，具体醋量以没过大蒜为准
7、盖上盖子摇晃使糖醋融化均匀，放置阴凉处等待它慢慢变绿就好啦！
全程一定要无水无油哦，不然容易长毛的
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