四季豆怎么炒好吃(怎么炒四季豆)

炒四季豆

四季豆富含蛋白质和多种氨基酸，经常食用能健脾胃，增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑作用。四季豆益气健脾，消暑化湿和利水消肿。 炒四季豆是一道做法简单又营养的美味！

原料四季豆、大葱、玉米油、盐、五香粉。

做法步骤

第1步、四季豆500克，大葱1根。

第2步、四季豆清水泡一泡，清洗干净。

第3步、掰成小段。

第4步、切点葱花。

第5步、平底锅加热加点油炒香葱花。

第6步、加入洗净的四季豆，中火翻炒。

第7步、把四季豆里的水份炒出来。

第8步、盖上盖子，焖2分钟。

第9步、加点盐和五香粉，翻炒均匀。

第10步、四季豆要熟透干，不然容易种毒。

第11步、家常菜，炒四季豆完成。