烤冷面的做法(烤冷面的做法具体步骤)

1、　　1.平底锅刷少许油，烧热，然后把冷面铺上去，取一个鸡蛋，搅匀，洒在冷面上;　　2.待鸡蛋凝固把冷面翻面煎，为了更有烧烤风味，在冷面上撒点孜然和咖喱粉，抹上蒜蓉酱、撒上葱花、蒜末;　　3.把冷面盛出来，切成小段，然后就可以享受啦;。