炸串酱料配方3种配起来(炸串的蘸料有哪些秘方
生活百科 2022-08-07 08:38www.17kangjie.cn生活百科
中国的炸串的蘸料我没有弄过,但是日式炸串的蘸料大概就是以下的配方。
苹果 一颗 熟芝麻 三勺
味增 两勺 酱油 三勺
番茄酱 三勺 日式醋 四勺
糖 四勺 洋葱末 三勺
蒜末 两勺 柠檬 三分之一瓣
日式炸串蘸酱的做法
苹果柠檬进搅拌机打成泥
加芝麻打匀,所有调料拌匀即可,这个蘸料是偏甜的口味,不仅可以用来沾炸串,还可以用来做照烧鸡腿,照烧猪排的酱料,在日常的料理中都可以使用,小朋友们是比较喜欢的,如果想增加风味,可以再加些其他水果的果汁进去,比如凤梨,都是可以的。