西葫芦炒鸡蛋的做法(大锅菜鸡蛋炒西葫芦的做法
生活百科 2022-08-07 13:15www.17kangjie.cn生活百科
食材西葫芦200克 鸡蛋2个
西葫芦炒鸡蛋的做法 西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃
步骤
1.西葫芦洗净，去掉头尾，切片。鸡蛋磕入碗中，加入盐半勺打散。
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2.锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入蛋液快速滑散，盛出待用
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3.锅中留底油，放入西葫芦炒至断生，加入盐半勺炒匀，倒入鸡蛋翻炒均匀即可
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