好吃的十大盖浇饭(盖饭名字大全)
生活百科 2022-08-07 13:15www.17kangjie.cn生活百科
咖喱土豆盖浇饭,
咖喱鸡盖浇饭,
麻婆豆腐盖浇饭,
番茄蛋盖浇饭,
盖饭也叫盖浇饭(英文Over rice),主要作法就是把各种相应食材做好的菜(多数为下饭菜,且通常刚出锅)连带汤汁一起铺盖在装好的米饭上面,由此得出这样一个名字“盖饭”。传统盖饭有 地三鲜盖饭,肉段烧茄子盖饭、木须柿子盖饭等,起源于四川,流传于北方,东三省最为流行。由于用料简便,价格便宜,相对更加营养,且制作方便,通常作为快餐广受学生朋友和上班族的欢迎。