蜂蜜放了10年还能吃吗(蜂蜜在密封容器里保存放

这个问题其实不需要太多字数来回答，那就是凑字数了。蜂蜜不论如何保存只要没有发酵（产生酒精气味）那就可以正常使用，但如果是常温保存的，十年了，里面的很多物质是慢慢流逝的，价值理论上是不如新蜜的。但也有旧蜜是良药的说法，也要看用来做什么（比如做酒，那么就不论蜂蜜是否已经发酵了）。因为蜂蜜中的耐糖酵母菌存在，所以低温保存比较好，冷冻最佳（冷冻下酵母菌不活动）虽然说品质好的蜂蜜可以放很久都不发酵，但耐糖酵母菌是无时无刻都在活动的，它们吸收能量，所以时间越久营养越少。