茶叶名称大全(茶叶品种大全)

1、茶的品种有绿茶、红茶、白茶、黄茶、乌龙茶和黑茶等。
2、1.绿茶用茶树新叶或芽，经杀青工艺制成；2.红茶在加工过程中发生以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应；3.白茶不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工；4.黄茶属轻发酵茶类，工艺近似绿茶；5.乌龙茶属青茶、半发酵茶，其品种较多。