千层饼怎么做(千层饼的做法)

1、这个我最拿手，第一步，将500g面粉加上3g酵母粉，鸡蛋三个，牛奶100g，加温水200g揉一下。
2、揉成面团，等一下10分钟。
3、这期间，把葡萄干洗干净，凉凉。
4、将面，切成10块，每块擀成圆面皮，刷上花生油，放葡萄干，折起二次，再擀开成正方形。
5、即可千层饼就做好了。
6、将饼放电饼铛里15分钟，出锅品尝。