长炒青是什么意思(仙毫和炒青有什么区别)

1、炒青按外形可分为长炒青、圆炒青和扁炒青三类。
2、长炒青形似眉毛，又称为眉茶。
3、圆炒青外形如颗粒，圆紧如珠，又称为珠茶。
4、扁炒青又称为扁形茶，成品扁平光滑，如西湖龙井。
5、仙毫外形微扁挺秀,色泽翠绿,银毫披露,形似雀舌,汤色绿 亮,。