怎样炸鸡腿(炸鸡腿简单做法)
生活百科 2022-08-08 06:36www.17kangjie.cn生活百科
1、准备适量鸡腿，用牙签扎几下，方便入味。油烧热，放入葱姜、八角、白芷，炒香。
2、加适量蚝油、生抽、料酒，酱汁炒出香味。
3、倒入鸡腿。加两勺盐，鸡腿煮熟，开锅后转小火，
4、盖上锅盖煮10分钟。
5、关火，泡十分钟味道更佳。
6、捞出裹上淀粉。
7、再裹上蛋液，
8、裹上面包糠。
9、油温五成热，放入鸡腿。
10、炸至表面金黄捞出控油。完成。
1、准备适量鸡腿，用牙签扎几下，方便入味。油烧热，放入葱姜、八角、白芷，炒香。
2、加适量蚝油、生抽、料酒，酱汁炒出香味。
3、倒入鸡腿。加两勺盐，鸡腿煮熟，开锅后转小火，
4、盖上锅盖煮10分钟。
5、关火，泡十分钟味道更佳。
6、捞出裹上淀粉。
7、再裹上蛋液，
8、裹上面包糠。
9、油温五成热，放入鸡腿。
10、炸至表面金黄捞出控油。完成。