生姜红糖水(生姜红糖水怎么做)

生姜红糖水的做法：

1、把生姜的皮用指甲扣除洗净后，切成薄薄的片，然后再切成细丝，然后剁成末，备用。

2、锅里烧水，根据自己煮的量，放适量的清水3、清水煮沸后放入姜末4、姜末煮一会儿后再放入适量红糖。要根据水量的多少放，太多会过甜，太少了就失去滋味了，放入红糖后要用小火继续煮10分钟左右就可以食用了扩展资料：生姜红糖水，也叫姜汤，是民间广为流传的一种驱寒暖胃的偏方。生姜红糖水一定要趁热喝下，发一身汗，体内的寒气便会消散，人也就会通体舒泰起来。根据医书的记载，生姜具有发汗、解热，镇咳、去痰，健胃、祛风，抗血栓(心肌梗死、脑栓塞)，降血压、降胆固醇，抗菌、增强免疫力、强自、抗抑郁等功效。参考资料