木薯的功效与作用(‘木薯糖水的做法，‘木薯糖

1、可以加红糖，口感会更甜糯，木薯的功效消肿解毒。
2、用于痈疽疮疡，瘀肿疼痛，跌打损伤、外伤肿痛、疥疮、顽癣等症。
3、木薯的食用禁忌木薯忌与柿子同吃，食用可使肠胃出血或造成胃溃疡。
4、要防止木薯中毒，可在食用木薯前去皮，用清水浸薯肉，使氰苷溶解。
5、一般泡6天左右就可去除70%的氰苷，再加热煮熟，即可食用。