三文鱼刺身(三文鱼为什么又叫刺身)

1、三文鱼实际上并不是生物学的名称。
2、是称呼北大西洋鲑鱼的一种商品的名称。
3、三文鱼被叫做刺身，实际上只能说是一个商品的名称，也就是说生吃鲑鱼鱼肉，这种吃法叫做三文鱼刺身。
4、刺身是一种料理的方式。
5、并不是称呼一个鱼的名称。
6、北大西洋的鲑鱼肉适合生吃，所以被叫做三文鱼刺身。