凉拌青瓜的做法(请问“面点王”的凉伴青瓜怎么

凉拌青瓜

原料新鲜黄瓜两根

辅料盐、味精、香醋、凉拌酱油、香油、蒜、葱、芝麻酱

做法

1、将黄瓜去皮后，切丝待用；

2、将蒜切成蒜茸，葱也适当切碎待用；

3、将芝麻酱两小勺加少许凉开水调稀待用（调到芝麻酱如糊状可以很轻松的从勺中滑出，不可以如水一般）；

4、黄瓜丝加入蒜茸与葱碎，放入盐、味精、香醋，（按自己口味选择酱油的多少，我一般只滴几滴而已），加入芝麻酱，拌入香油即可。