鸡蛋花的做法(热水鸡蛋花怎么做)

这是民间在夏季清热下火常喝的鸡蛋饮，十分方便简单的鸡蛋和开水瞬间冒出鸡蛋花，夏季烦热、感冒都可以喝哦，也可以补充能量和水分做法很简单，掌握方法这样冲鸡蛋才有大蛋花哦，还可以加入牛奶啊，蜂蜜啊，麻油啊味道好有营养。

食材鸡蛋一个、白糖一勺、麻油、开水
做法鸡蛋打散倒入白糖一勺，喜欢甜的可以放多一些，茶壶里烧开水烧到滚烫拿过来倒入打散的鸡蛋液里就好了，能明显看到鸡蛋液是怎么变成鸡蛋花的，再点一点麻油，夏季喝十分开胃清火哦。