扇贝粉丝蒜蓉家常做法(蒜蓉扇贝粉丝做法家庭版

用料

扇贝 5只

蒜蓉 若干

粉丝 一把

小葱 三根

盐 克

蒸鱼豉油 2勺

生抽 3勺

（家庭超简单超好吃版）蒜蓉粉丝扇贝的做法步骤

步骤 1

洗净扇贝和壳，粉丝泡水。

步骤 2

依次摆放粉丝扇贝

步骤3

剁蒜泥生姜米，红辣椒切成小段，放入盐，生抽，蒸鱼豉油，调成蒜泥酱。

步骤 4

每个扇贝上一勺蒜泥酱，也可以多一点，上蒸锅大火蒸五分钟。

步骤 5

蒸熟后，撒上小葱，大火烧热油，浇在扇贝上。