糯米肉丸子怎么做(糯米肉团怎么做)

珍珠糯米丸子是一道做法简单，非常好吃的家常菜，成品晶莹剔透，内陷Q弹，非常好吃哦，快点来说试试。”

主料

猪肉馅150克

糯米50克

辅料

鸡蛋1个

蚝油1勺

生抽2勺

老抽少许

鸡粉半勺

盐少许

十三香少许

珍珠糯米丸子的做法

1.

准备食材。糯米提前浸泡4小时。

2.

猪肉馅中加入鸡蛋、蚝油、生抽、老抽、盐、鸡粉、十三香。

3.

筷子顺着一个方向搅拌上劲。

4.

手上抹一些水，取一勺肉馅左右摔打几下，揉成肉丸。

5.

放入糯米碗中，轻轻晃动碗，使肉馅均匀的裹上糯米。

6.

臻米电饭煲中加入适量水。

7.

放入珍珠糯米丸子。

8.

选择蒸菜功能。

9.

程序结束即可食用。