芋头怎么做好吃(芋头做法大全简单好吃)

1、1、芋头去皮后刮成丝，香肠切丝，芋头丝中加入适量的盐和花生油，用手混合均匀，加入粘米粉。
2、2、让芋头丝均匀沾上粘米粉，放入香肠，混合均匀。
3、3、碗中刷上一层油，芋头丝倒进碗里压实，放入锅中蒸15分钟左右。
4、4、蒸好后取出放凉切块，锅中放油，放芋头饼煎至两面金黄即可。