油酥怎么做(油酥制作)

1、主料:面粉400g、调和油60g。
2、辅料干酵母3g、水适量。
3、制作步骤1、面粉加水和酵母和成面团。
4、2、醒发。
5、3、油倒入一个盆里，放到火上加热。
6、4、油热后倒入面粉，做成油酥。
7、5、醒好的面团擀成一张大饼。
8、6、把油酥涂到面饼上。